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Gastronomia

Restaurante Niguirisan comemora 1 ano em grande estilo

Rodízio Prime: Creditos: Anderson Fernandes

No mês de maio, para comemorar o aniversário de 1 ano do restaurante Niguirisan, especializado na culinária nipônica e situado na Taquara, Zona Oeste carioca, a casa inicia uma série de ações que vão desde a redução no preço à brindes surpresas para os comensais. Até o final do mês, ...

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Deli Delícia oferece opções de pratos e delícias de chocolate para a Páscoa

Páscoa Deli Delícia - foto Bella Cardim (Custom)

O chef Daniel Lameirão, da Deli Delícia, preparou um cardápio de Páscoa com opções de pratos com bacalhau e massas semiprontas. Tortas, com ou sem farinha, doces e biscoitos também fazem parte do menu. Entre as sugestões, bolinho de bacalhau (R$ 39,90/500g); bacalhau com natas, gratinado com farinha de pão ...

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Novidades de outono do Point de Grumari

O camarão com Catupiry do Point é uma das atrações de outono.

A chegada do Outono traz mudanças no cardápio do Point de Grumari, referência gastronômica na região de Guaratiba. A casa aposta em opções acolhedoras e substanciosas, como o fettuccine de frutos do mar (R$88), feito com camarão, polvo, lula e mexilhão; além do fettuccine Marambaia (R$83), que leva camarões grandes, ...

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Ovos de Páscoa: Marcas inovam para atrair clientes

Ovo de Colher com brigadeiro - Mirian Rocha

Chefs, Cake Designers, Confeiteiros, os mais variados especialistas em produzir receitas doces deliciosas para nós, meros mortais apaixonados por chocolates, inovaram ainda mais esse ano para a Páscoa. Desde reprodução de séries famosas, com personagens esculpidos no chocolate, até Ovos mais naturais, para quem quer continuar se alimentando de forma ...

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Muito mais que pimenta. Um toque de Chef!

Creditos: Alejandra Faúndez

Um dos segredos para preparar pratos incríveis é, sem dúvida, saber usar condimentos e especiarias. Então, se você deseja arrasar na cozinha, não pode ficar sem os temperos gourmets da AF Gastronomia, assinados pela chef chilena Alejandra Faúndez. O destaque vai para o Merkén – uma combinação da pimenta chilena “cacho ...

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CULLINAIRE, O CHOCOLATE DA GASTRONOMIA

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A Caracol Chocolates, de Gramado/RS, está lançando um produto inédito entre as fábricas de chocolate artesanal do Brasil. Trata-se do Culinaire, produto desenvolvido para ser usado na culinária, tanto em pratos salgados quanto doces, com 74% de cacau. Como diferencial, com relação aos demais chocolates, o Culinaire contém uma maior ...

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