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Gastronomia

Na próxima QUARTA-feira, dia 16, o Ten Kai promove menu de degustação Kasher com supervisão do Rabino Arnaldo Berkes

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Na próxima QUARTA-feira, dia 16, Cesar Hasky, à frente do Ten Kai, oferece uma deliciosa oportunidade para se degustar um menu Kasher, ou seja, alimentos que são preparados de acordo com as leis judaicas de alimentação, de origem bíblica. O cardápio, que será supervisionado pelo Rabino Arnaldo Berkes, custa R$ ...

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À pedidos, o chef Christophe Lidy, à frente do Salitre, em Ipanema, prepara Galinha D´angola em sua melhor performance francesa

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O charmoso Salitre, em Ipanema, teve seu chef, Christophe Lidy, desafiado pelos comensais à preparar uma Galinha D´angola em versão francesa. Lidy topou o desafio e no próximo dia 16 convida a todos para degustar menu especial da casa, com início às 20h.  Para a entrada o chef preparou  o ...

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Astor recebe Steve Schneider, do Employees Only (NY), para desafio da Wild Bourbon

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O Astor, em parceria com o Wild Turkey Bourbon, recebe um projeto inédito no Brasil, o Against Bartender. Fabio la Pietra, à frente do Astor, convida os maiores nomes da coquetelaria mundial para duelos descontraídos que o público poderá acompanhar de perto. Na primeira edição na capital carioca, que acontece ...

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