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Alta Gastronomia

Feijoada à moda italiana

Créditos: Berg Silva

O mês de fevereiro fica mais saboroso com as tradicionais feijoadas de carnaval. O Quadrifoglio, localizado no Village Mall, durante todos os sábados do mês, no horário do almoço, apresenta uma versão do prato mais carioca do Brasil. De autoria do chef Renato Ialenti, a feijoada de feijão branco leva ...

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Novidades de Verão do Point de Grumari

A ceviche de badejo é um dos hits de verão do Point de Grumari.

Para quem resolver curtir uma praia na região de Guaratiba, a dica é passar no Point de Grumari e experimentar as novidades criadas especialmente para o verão carioca. Entre elas, destaque para o refrescante ceviche de badejo com o toque suave e adocicado da pimenta rosa (R$23,50) e para o ...

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Pratos leves para os dias mais quentes do ano

Polvo à portuguesa, uma das estrelas do verão no Restaurante Siri.

Localizado no burburinho da cultuada rua do Rio, o tradicional Siri é aposta em pratos leves e com pouco teor de gordura, que ajudam a fazer uma digestão mais rápida. Entre as sugestões da casa, o polvo é a estrela, podendo ser servido de diversas formas diferentes, como à portuguesa, ...

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Fábio Codeço assina menu especial no Mironga

Fabio Codeço e Luiz Varejão

Assim como a vida imita a arte, o crítico imita o chef. Fábio Codeço, crítico de gastronomia da Veja Rio, vai protagonizar uma troca de papeis ao assinar um menu especial no MIRONGA durante quatro sábados deste verão. Os dois primeiros encontros acontecem aos sábados (21/01 e 28/01), sempre entre às ...

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Quadrifoglio lança Formula Degustazione para as noites de verão carioca

quadrifoglio

Sob o comando do chef italiano Renato Ilalenti, o restaurante Quadrifoglio, no Village Mall, lança a Formula Degustazione – pratos refrescantes da alta gastronomia italiana exclusivamente para o verão. Disponível todos os dias, após as 18h, é servido em três etapas, e custa R$120,00 por pessoa. Entre as opções está ...

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Novos drinques refrescantes do Tô Nem Aí

A versão especial de Frozen Margarita do Tô Nem Aí.

Point badalado da noite de Ipanema, o Tô Nem Aí está com novidades em sua carta de drinques. As bebidas são inspiradas no verão e prometem dar um refresco aos dias mais quentes da estação. Entre os lançamentos, destaque para a congelante Margarita Frozen de frutas vermelhas com um toque ...

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Brigadeiro de Champanhe da Docinhos & Doçuras para brindar 2017

O brigadeiro de champagne da Docinhos & Doçuras é a promessa de um ano novo mais doce.

A pâtisserie Andreia Vasconcelos, da Docinhos & Doçuras, desenvolveu o brigadeiro gourmet de champanhe para brindar a chegada de 2017 em grande estilo. Ideal para levar para na casa dos amigos e de quebra decorar a mesa. A guloseima é feita com brigadeiro branco e espumante e custa R$265, o cento. As ...

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Mostaro lança pizza para comemorar as festas de fim de ano

Pizza Essência é a novidade de fim de ano do Mostaro.

Localizado na Região Oceânica de Niterói, o Mostaro elaborou uma edição especial de pizza, utilizando temática natalina e que ficará em cartaz até o último dia do ano. A casa, que se destaca pela qualidade de suas pizzas artesanais e utiliza sempre insumos e ingredientes criteriosamente selecionados para conferir uma ...

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Point de Grumari lança novidades para o verão

O ceviche do Point é feito com peixe fresco do dia.

Referência em peixes e frutos do mar, o Point de Grumari aposta em novidades que casam perfeitamente com a estação mais quente do ano. Entre as opções, destaque para o refrescante ceviche feito com peixe do dia (R$23,50) e os Frutos do Mar Grelhados Premium (R$256 para duas pessoas), que ...

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