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Delfina estaciona seu food truck na ArtRio

Delfina - Coxinha de pato - foto Raphael Germano

O Delfina Food Truck ficará estacionado na Marina da Glória durante a sétima edição da Feira Internacional de Arte do Rio (ArtRio), que acontece entre os dias 14 e 17 de setembro. No local, a chef Maria Rocha vai preparar várias delícias, como a tradicional coxinha de pato com chutney de laranja, especiarias e alecrim (R$ 13,00); arroz de pato clássico português com linguiça, olivas e ervas (R$ 22,00); sanduíche de salmão gravlax com sour cream de limão siciliano e rúcula (R$ 26,00); e sanduíche de pato na ciabatta artesanal com mostarda Dijon e rúcula (R$ 28,00).

Sanduíche de salmão - Delfina - foto Bruno de Lima (Custom) Delfina Food Truck - Sanduíche de pato na ciabatta (1) (Custom) (Custom) (Custom)

Evento | ArtRio:
Data: 14 a 17 de setembro (quinta a domingo)
Endereço: Marina da Glória – Av. Infante Dom Henrique, s/nº, Aterro do Flamengo/RJ

Facebook: /delfinafoodtruck

Instagram: @delfinafoodtruck

About Suzi Galdeano

Carioca, formada pela UniverCidade, trabalha no Jornal do Brasil, escreve os blogs Portrait e Pinceladas do portal Um Olhar, além de ter seu próprio site. Trabalhou nas assessorias de moda e eventos mais renomadas da cidade e funcionária do departamento de relações públicas da divisão de luxo do Grupo L' Óréal.

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