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Quadrifoglio apresenta Menu Pranzo su Misura em três etapas

O sofisticado Quadrifoglio, um dos ícones da gastronomia carioca, que combina charme e elegância a uma culinária única e de herança italiana, localizado no Village Mall, apresenta novidade em seu menu executivo. Servido de segunda a sexta, o menu Pranzo su Misura (R$ 68), servido em três etapas, é uma tendência que está conquistando seu espaço. Entre as sugestões de entrada estão a polenta Taragna com fonduta de gorgonzola e cogumelos shitake; Bruschetta de salmão com queijo caprino e zest de limão siciliano. Na ala principal, o destaque vai para o Galeto ao molho de salvia e nozes, quinoa, ricota, cenoura e espinafres salteados. Para finalizar, o clássico Tiramussú ou o soufflé di cioccolato.

www.brunodelima.com

Serviço:  Quadrifoglio (Village Mall) – Av. das Américas, 3.900, Piso L3 – Loja 304 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ. Tel.: (21) 3252-2652. Capacidade: 90 lugares. Horário de funcionamento: Segunda a quinta, das 12h às 23h, sexta e sábado, das 12h à 00h, e Domingo e feriados, das 12h às 22h. Formas de pagamento: Cc: todos. Cd: todos. Estacionamento do Shopping. Manobrista. Taxa de rolha: R$ 45,00.  Acesso para deficientes. Cardápio bilíngue. Wi-fi. Aberto em 2012. www.quadrifogliorestaurante.com.br

 

 

 

About Suzi Galdeano

Carioca, formada pela UniverCidade, trabalha no Jornal do Brasil, escreve os blogs Portrait e Pinceladas do portal Um Olhar, além de ter seu próprio site. Trabalhou nas assessorias de moda e eventos mais renomadas da cidade e funcionária do departamento de relações públicas da divisão de luxo do Grupo L' Óréal.

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