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Dicas de presentes para o dia dos namorados.

Junho é o mês dos namorados, muitas pessoas ficam em duvida do que presentear a quem tanto ama, qual presente que combina com a pessoa, são tantas opções a se escolher. Para acompanhar todo o romance que essa data traz, reunimos várias dicas legais para presentear sua namorada ou namorado do jeitinho mais fofo possível.

1º Dica – Um jantar romântico a dois com receita de restaurante.

O chefe Flávio Pedro especializado em culinária artesanal nos passou uma receita que vai deixar o seu jantar com cara de restaurante refinado.

Vieiras Assadas em redução de espumante e tomatinhos confit.

Vieiras (1)

 

 

 

 

 

 

Comece pelo Confit:

  • 500g de Tomate Cereja
  • 200 ml de Azeite
  • Alecrim
  • Tomilho
  • Sal

Em uma assadeira disponha alguns ramos de alecrim e tomilho. Deite os tomates sobre os ramos e então cubra com o azeite. Adicione sal e pimenta. Leve ao forno baixo (90ºc) por 2h.

Agora as Vieiras com a redução de espumante

  • 06 vieiras
  • 20 ml de Azeite
  • 10g de Alho picado
  • 10g de Cebola picada
  • 01 Alho Poró
  • 01 Limão siciliano
  • 200g de Farinha de trigo
  • 100 ml de Creme de leite fresco
  • 50g de Manteiga sem sal
  • 01 Bouquet garni (louro, tomilho e salsa amarrados em um pequeno pedaço de barbante)
  • 200 ml de Espumante gelado
  • Sal
  • Pimenta

Em um recipiente faça uma marinada adicionando o alho picado, a cebola picada, o alho poró, oito gotas de limão, raspas da casca de limão e o espumante gelado. Misture muito bem com uma colher e adicione sal, pimenta e o bouquet garni.

Adicione gentilmente as vieras e leve a geladeira por 20 minutos. Retire as vieiras e enxugue-as delicadamente com um papel toalha, passando-as pela farinha de trigo e batendo bem, para que fique apenas uma camada ultrafina de farinha, reserve-as. Leve a marinada ao fogo em uma panela mexendo ocasionalmente até reduzir pela metade. Coe e volte à panela, adicionando o creme de leite e mexendo levemente até ferver, neste momento abaixe o fogo e adicione a manteiga gelada em pedaços, batendo até obter o ponto, adicione sal e pimenta a gosto.

Leve uma frigideira para esquentar, quando estiver bem quente adicione um fio de azeite e acomode as vieiras, frite por cerca de 90 segundos de cada lado e leve ao forno baixo pré-aquecido (90ºC), deixando assar por 5 minutos.

Retire e monte o prato, com uma camada da redução, as vieiras dispostas em linha reta, os tomatinhos confit e finalize com os brotos que tiver disponível.

2º Dica – Como arrumar a mesa para um jantar do dia dos namorados.

A designer de casamentos Renata Leão nos deu dicas de como fazer uma decoração linda e simples de se fazer.

A decoração deve contar com os melhores talheres, louças e taças. Também vale a pena se preocupar com a dobradura dos guardanapos e com o centro de mesa, que pode ser um arranjo de flores com velas.

Muitas flores : Parece clichê, mas se você realmente quer celebrar o amor, então vale à pena montar uma decoração com flores vermelhas. Distribua os arranjos por toda a casa, em vasos transparentes ou até mesmo garrafas. Caso a intenção seja criar uma estética mais vintage, então use flores cor de rosa e delicadas.

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Velas aromáticas: As velas aromáticas são itens de decoração que podem ser usados na mesa de jantar ou no quarto do casal, e com isso vão garantir uma iluminação mais romântica no dia dos namorados.

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Balões de coração

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Corações confeccionados em cartolina ou uma cortina de coração

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Faça um cardápio bem colorido do que vai ser servido nesse jantar

Trilha sonora não pode faltar: Nesta hora o ideal é optar por um repertório com música suave, que sirva apenas de plano de fundo. Se tiver tempo, que tal criar uma playlist especialmente para o casal?

3º Dica – Não se esqueça de si mesmo, que tal investir em uma lingerie especial para esse dia.

A marca de lingerie Duzani nos deu essa dica para o dia dos namorados. Sempre que pensamos nesta data, a cor vermelha surge em nosso imaginário. E não é por menos, esta cor está relacionada com a paixão, um sentimento mais que propício para essa data especial.

Este conjunto possui um novo tom de vermelho, a cor Maravilha e detalhes como o guipure no bojo que forma um desenho lindo no corpo. Corra você não pode ficar sem o seu!

O valor da lingerie é R$ 149,00, só entrar em contato com a revendedora da Duzani .

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Dica – Para aos amantes do chocolate, que tal da uma cesta de presente com um monte dessas delicia.

A chocolatier Mirian Rocha nos deu uma lista de chocolates deliciosos para você que quer surpreender o seu amor que é viciado em chocolate e também com opções de fitness, para comer sem culpa. Para agradar não só aos chocólatras, mas também aos apreciadores de cerveja, vinho e café, pois foram criadas para harmonizar e combinar perfeitamente com eles.

Cada barra de chocolate custam R$ 26,00 e além delas, é possível encontrar os mais variados tipos de chocolates, com ingredientes inusitados como sal de gruta, pimenta, nuts, grãos e fibras.

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About Suzi Galdeano

Carioca, formada pela UniverCidade, trabalha no Jornal do Brasil, escreve os blogs Portrait e Pinceladas do portal Um Olhar, além de ter seu próprio site. Trabalhou nas assessorias de moda e eventos mais renomadas da cidade e funcionária do departamento de relações públicas da divisão de luxo do Grupo L' Óréal.

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